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jueves, 13 de junio de 2013

Donde comer

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    La cocina tradicional de Fortaleza ofrece deliciosos platillos de pescados y mariscos que puedes disfrutar en las hermosas playas de la ciudad.
    La costa de Fortaleza alberga lo mejor de la gastronomía local. En los diferentes restaurantes a pie de playa encontrarás platillos preparados con pescados y mariscos frescos del océano Atlántico, entre ellos “Peixada cearense” que consiste en pescado guisado con verduras, arroz y huevo cocido. Otro platillo típico es “Caldeirada de peixe”, un cocido tradicional de la cocina portuguesa y gallega preparado con diferentes pescados y mariscos cocidos en un caldero con vegetales y un poco de vino blanco. Algunas recetas incorporan harina de mandioca (yuca) para espesar el cocido. El cangrejo y la langosta también son populares en la comida de Fortaleza. Ambos son perfectos para comer a orilla de la playa con una cerveza helada.

    A la hora de una bebida no solo vas a encontrar cerveza, si no también la famosa “caipirinha” o caipiriña. Ésta se prepara con "cachaça" (bebida alcohólica proveniente de la caña de azúcar), jugo de limón y azúcar.

    En Fortaleza puedes degustar deliciosas y exóticas frutas tropicales con las que preparan dulces, licuados y jugos. Plátanos, piñas, mangos y mandarinas son algunas de las frutas que ofrece este hermoso destino en las costas de Brasil.

    En la avenida Beira Mar encontrarás el restaurante Boteco Praia. Allí puedes degustar una rica caipiriña acompañada de platillos de pescados, mariscos y carnes, con una vista panorámica del paseo marítimo.

    Los platillos que no te puedes perder

    Peixada cearense,Fortaleza, Brazil Peixada cearense Platillo típico de la región elaborado con pescado, verduras, arroz y huevo cocido.
    Langosta,Fortaleza, Brazil Langosta Rica langosta de la región acompañada de ensalada de jitomate y aguacate.
    Cachaça,Fortaleza, Brazil Cachaça Bebida alcohólica proveniente de la caña de azúcar.
    Caipirinha,Fortaleza, Brazil Caipirinha Coctel tradicional de la costa brasileña elaborado con cachaça, limón, azúcar y mucho hielo.

    Informacion sobre locales:

     

    Sobre O Mar d'Iracema


    Pescados/Mariscos 
    Rua dos Tremembes, 02 - +55 (85) 3219-6999
    Fortaleza, Brasil
  • Habib's | Fortaleza


    Comida Árabe 
    Av. Washington Soares, 4444 - +55 (85) 3239-1400
    Fortaleza, Brasil
  • Beira Mar Grill

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    Pizza 
    Av Beira Mar, 3221 - (85) 3242-7811
    Fortaleza, Brasil
  • Colher de Pau

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    Comida Variada 
    Rua Frederico Borges, 204 - +55 (85) 3267-2242‎
    Fortaleza, Brasil
  • Arre Égua

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    Carnes Asadas 
    Rua Delmiro Gouveia 420, Varjota - +55 (85) 3267-5610
    Fortaleza, Brasil
  • Viva La Vaca

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    Comida Variada 
    Av. Santos Dummont - +55 (85) 3224-9533 / 3224-3349
    Fortaleza, Brasil
  • Caicó

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    Comida Variada 
    Bezerra Menezes, 720 - +55 (85) 3243-4447‎
    Fortaleza, Brasil
  • Sal e Brasa Churrascaria Fortaleza

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    Carnes Asadas 
    Av. Abolição, 3500 - Meireles - +55 (85) 3261-8888
    Fortaleza, Brasil
  • Sirigaddo

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    Comida Autóctona 
    Av Br Studart, 825 - +55 (85) 3261-7272‎
    Fortaleza, Brasil
  • Carneiro do Ordones

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    Pizza 
    Rua Azevedo Bolão, 571 - +55 (85) 3281-5959
    Fortaleza, Brasil

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